petis

释义

由虾水熬煮发酵而成的黑褐色浓稠甜咸酱汁，常用于罗惹。

例句

• Petis udang digunakan untuk bancuhan kuah rojak.

  虾膏被用来调制罗惹酱汁。

• Kuah ini menjadi pekat kerana ditambah petis.

  这酱汁因为加了虾膏而变得浓稠。

同义词