kantan

释义

1. 高大的草本植物，丛生，叶长，花小且密集，通常呈粉红色，用作烹饪调料；2. 这种植物的花，气味浓郁，通常用作烹饪调料，特别是在叻沙和亚参酸辣鱼中，或切碎作为生菜食用。