asid nikotinik

Noun名词

烟酸 / 维生素B3

释义

1. 属于维生素B复合体,大量存在于肉类、酵母、肝脏等中,在营养中很重要,因为它可以预防糙皮病。烟酸是维生素B3的技术名称。化学式:(C₅H₄N)COOH