asid askorbik

Noun名词

抗坏血酸 / 维生素C

释义

1. 存在于柑橘类水果和绿叶蔬菜中的白色结晶有机酸，具有抗氧化作用，缺乏会导致坏血病。抗坏血酸是维生素C的技术名称。化学式：C₆H₈O₆

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